食品サプライチェーン統合管理
ダッシュボード
本日の作業
注意ロット
割当超過・適否・保留ステータス別ロット
収穫から出荷完了まで商品化案件登録
生産品から加工・製造・包装・表示・物流まで| 案件番号 | 商品・販路 | 原料・加工 | 包装・表示 | 物流 | 公式管理 | 状態 | 操作 |
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公式管理マップ
トレーサビリティ・表示・衛生・物流商品仕様
| 仕様番号 | 商品 | 原材料・アレルゲン | 内容量・期限 | 包装・表示 | 承認 |
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受発注
| 番号 | 区分 | 取引先 | 品目 | 数量 | 納期 | 状態 |
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製造指示
| 指示番号 | 案件・仕様 | 加工・製造先 | 原料ロット | 予定 | HACCP | 状態 |
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在庫・引当
| 在庫番号 | 区分 | 品目 | 数量 | 引当 | 保管場所 | 期限 | 状態 |
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生産依頼登録
作付・収穫予定と生産者割当| 依頼番号 | 依頼者 | 生産者 | 作物名 | 希望数量 | 収穫予定 | 出荷希望 | 状態 | 操作 |
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収穫ロット登録
生産行程管理記録・格付管理記録生産行程管理記録
表形式様式格付・出荷管理記録
格付と出荷の一体様式| ロット | 生産者 | 作物名 | 年月日 | 収穫数量 | 割当可能 | 適否 | 状態 | 操作 |
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ほ場・施設登録
ほ場一覧・施設一覧ほ場一覧
リスト系様式ほ場・施設一覧
| 番号 | 通称・施設名 | 生産者 | 所在地 | 面積(a) | 種類 | 区分 | 操作 |
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出荷依頼登録
納品条件・ロット割当・出荷指示| 依頼番号 | 出荷先 | 作物名 | 希望数量 | 希望出荷日 | 割当ロット | 状態 | 操作 |
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出荷登録
出荷管理記録・基本4項目出荷管理記録
複数作物・ロット番号あり| 年月日 | ロット | 作物名 | 出荷先 | 出荷数量 | 荷口 | 状態 | 伝票 | 操作 |
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取引先登録
生産者・加工製造・包装資材・物流・販売先| 取引先 | 役割 | 法人番号・公開情報 | 所在地 | 担当 | 認証・品目 | 実績 | 操作 |
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