食品サプライチェーン統合管理

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本日の作業

注意ロット

割当超過・適否・保留

ステータス別ロット

収穫から出荷完了まで

商品化案件登録

生産品から加工・製造・包装・表示・物流まで

商品化案件一覧

案件番号 商品・販路 原料・加工 包装・表示 物流 公式管理 状態 操作

公式管理マップ

トレーサビリティ・表示・衛生・物流

業務自動生成

商品化案件から仕様・受発注・製造指示・在庫引当を作成

商品仕様

仕様番号 商品 原材料・アレルゲン 内容量・期限 包装・表示 承認

受発注

番号 区分 取引先 品目 数量 納期 状態

製造指示

指示番号 案件・仕様 加工・製造先 原料ロット 予定 HACCP 状態

在庫・引当

在庫番号 区分 品目 数量 引当 保管場所 期限 状態

生産依頼登録

作付・収穫予定と生産者割当

生産依頼一覧

依頼番号 依頼者 生産者 作物名 希望数量 収穫予定 出荷希望 状態 操作

収穫ロット登録

生産行程管理記録・格付管理記録

生産行程管理記録

表形式様式

格付・出荷管理記録

格付と出荷の一体様式

収穫ロット一覧

ロット 生産者 作物名 年月日 収穫数量 割当可能 適否 状態 操作

ほ場・施設登録

ほ場一覧・施設一覧

ほ場一覧

リスト系様式

ほ場・施設一覧

番号 通称・施設名 生産者 所在地 面積(a) 種類 区分 操作

出荷依頼登録

納品条件・ロット割当・出荷指示

出荷依頼一覧

依頼番号 出荷先 作物名 希望数量 希望出荷日 割当ロット 状態 操作

出荷登録

出荷管理記録・基本4項目

出荷管理記録

複数作物・ロット番号あり

出荷一覧

年月日 ロット 作物名 出荷先 出荷数量 荷口 状態 伝票 操作

取引先登録

生産者・加工製造・包装資材・物流・販売先

取引先ディレクトリ

取引先 役割 法人番号・公開情報 所在地 担当 認証・品目 実績 操作

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商品化案件・生産行程・格付・出荷・ほ場

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